いつも業務スーパーの冷凍ポテトでポテトサラダを作るんですが、たまには別のものを作りたいと思いました。
じゃがいもを潰したりするのも手間なのでじゃがバターを作ることにしました。
作る手順は簡単です。
①冷凍ポテトを2〜3分レンチン
②レンチン後も少し時間を置きじゃがいもを蒸らす
③バターを少々、塩こしょうで味つけ
じゃがバターって太るイメージがあったんですが、意外にもポテトサラダよりカロリーが低いことがわかりました。
ポテトサラダはマヨネーズをたくさんいれますもんね。
じゃがバターもバターのかけすぎには注意ですが、気をつければ太らない気がします。